Экспертиза меда – по международным стандартам

В ноябре этого года в Уфе появится филиал Федерального государственного центра оценки качества зерна, где, кроме зерна, будет оцениваться еще и качество меда. Договоренность была достигнута в рамках деловой программы 21-ой Российской агропромышленной выставки «Золотая осень -2019.

Сейчас в столице республики действует отдел испытательной лаборатории по определению безопасности и качества продукции, который является подразделением Центра оценки качества зерна. С принятием стратегического решения статус организации повысится и на его базе предстоит создать лабораторию по исследованию меда с правом выдачи международных сертификатов.

Для этого ведется совместная работа с международной лабораторией QSI со штаб-квартирой в Бремене (Германия), специализирующейся в том числе на методическом обеспечении такого рода исследований. В уфимской лаборатории трудятся 11 человек, штат будет расширяться с учетом требований QSI к уровню специалистов, которые пройдут обучение сначала на базе московского головного предприятия и в Германии.

Федеральным Центром оценки качества зерна на оснащение, закупку оборудования и реконструкцию уфимской лаборатории вложено порядка 100 млн рублей.

Эксперты считают, что без анализа меда по международным стандартам, в том числе на наличие антибиотиков, пестицидов, гербицидов и тяжелых металлов, меду и продуктам пчеловодства Башкортостана будет крайне сложно выйти на экспорт, а также участвовать в конкурсных программах масштабных международных форумов, в частности, в рамках Конгресса пчеловодов «Апимондия» в 2021 году в Уфе.

Подготовила Римма Султанова

#Башкортостан#развитиеАПК#открытиефилиалафедеральногоцентраоценкикачествазернавУфе

Читайте нас в

Зарегистрировано Управлением Федеральной службой по надзору законодательства в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан. Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ №ТУ02-01476 от 05 ноября 2015 г.

Главный редактор Шириня Светлана Вильдановна

Эл. почта

[email protected]

Адрес

452000, Республика Башкортостан, г. Белебей, ул. Мало Луговая, 53А

Рекламная служба

(34786) 3-25-44

Редакция

(34786) 3-23-02

Сотрудничество

(34786) 3-08-47

Отдел кадров

(34786) 4-14-73