Проект направлен на воспроизводство местной породы темной лесной пчелы (башкирской бортевой).
Заместитель премьер-министра правительства – министр сельского хозяйства Башкортостана Ильшат Фазрахманов сообщил, что в 2019 году было выведено 318 чистопородных пчелосемей, проведено 1825 проб и более 3 тысяч генетических анализов. Создана генетическая лаборатория.
Проект получил популярность среди пчеловодов республики, России и стран зарубежья. В настоящее время поступили заявки на вступление в проект от 30 пчеловодов Башкирии, а также из регионов РФ, Южной Кореи и Франции.
Для иностранцев темная лесная пчела интересна своей приспособленностью к климатическим условиям Европы. На сегодняшний день генетически чистые популяции сохранились в единичных местах.
По словам вице-премьера, на международном конгрессе пчеловодов «Апимондия», который пройдет в Уфе в 2021 году, проект станет основным в представлении Башкортостана как передового региона в области селекции и генетики.
На втором региональном форуме пчеловодов пчеловодческими сообществами России было озвучено пожелание сделать Башкортостан межрегиональным центром по селекционно-генетической работе с темной лесной пчелой, на базе проекта «Алтын-Солок». В республике есть вся материальная и научная базы для создания подобного центра. Но все они находятся в ведении различных ведомств и ведут несогласованную политику.
Проект, и, в частности, созданный Межрегиональный центр по защите и продвижению продукции пчеловодства Республики Башкортостан «Алтын Солок», призваны их всех объединить.
Единый центр на базе проекта «Медовая тропа Алтын-Солок» объединит и выстроит единую научно-экономическую политику развития отрасли, пояснил Ильшат Фазрахманов. Это позволит создать межрегиональный центр воспроизводства и реализации темной лесной пчелы и сопутствующих продуктов, выстроить систему контроля качества на стадии производства, пчелы и меда.
Также планируется создать маркетинговую основу бренду «Башкирский мед», разработать ТУ, ГОСТы, выявить уникальные качественные показатели получаемой продукции. «Алтын-Солок» позволит организовать обучение и стартапы в области пчеловодства, для развития отрасли в сельской местности.
Подготовила Гульнара Мурзина