Араз Абасгулиев – азербайджанец, но в Башкирии уже давно свой человек. У него много друзей разной национальности, с каждым он умеет находить общий язык, каждому старается помочь.
Помогает молча
Впервые в поселке обратили на него внимание во время очередной акции «Помоги собраться в школу». Акция ежегодная, и круг благотворителей, как правило, неизменен. Тех, кто откликается на призыв помочь детям из семей, находящихся в трудной жизненной ситуации, собрать портфель к 1 сентября, знают и в администрации поселка, которая не только курирует ход акции, но и активно работает с учреждениями, предприятиями и индивидуальными предпринимателями, и в социальной службе Богородице-Тихвинского храма, которая знает такие семьи наперечет, работает с этими детьми на протяжении долгого времени.
Когда Араз Абасгулиев пришел в администрацию и молча положил на стол пять портфелей, полностью укомплектованных канцтоварами, специалисты сначала удивились, а потом обрадовались.
Оказалось, такой жест доброй воли не был единичным. Индивидуальный предприниматель Абасгулиев принимал участие в новогодней акции «#Детииродители». Он не только приобрел подарки для детей-инвалидов, но и в качестве волонтера возил Деда Мороза и Снегурочку, вручавших подарки.
Это один из самых активных автоволонтеров акции «Мы вместе», которая стартовала в России в первые дни пандемии. Он не только ездил с волонтерами по магазинам и аптекам, выполняя заявки пожилых граждан, находившихся на самоизоляции, но и каждый раз приобретал что-то из продуктов на собственные средства.
Не просто продать, а порадовать
В магазине, где он отвечает за ассортимент товара, частые посетители – родители с детьми. И это не случайно: на детях «горят» и одежда, и обувь. Да и растут мальчишки и девчонки быстро, глядишь – то руки из рукавов торчат, то брюки «превратились» в бриджи.
Предприниматель понимает, что для этого сегмента покупателей важно соотношение «цена/качество», поэтому Араз лично ездит в Москву и в Уфу за товаром, чтобы убедиться в качестве, не разочаровать своего покупателя.
Он постоянно придумывает акции, повышающие интерес к магазину: то конкурс моделей в новогодних нарядах и зимней спортивной одежде организует, то голосование среди покупателей, то подарки за покупку. Пусть небольшие, но нужные в хозяйстве вещи. Главное, что покупатель выходит из магазина не только с покупкой, но и с улыбкой.
До Баку – далеко, а «Бакинский дворик» – рядом
Каждый скучает по родине, по маминой стряпне, по разговорам за обильно накрытым столом с национальными блюдами.
И Араз скучает… Но исправить ситуацию можно! Хотя бы в том, что касается национальной кухни, знакомой и любимой с детства.
– Азербайджанская кухня своеобразна, но очень полезна, – считает он. – В ней разнообразие мясных и овощных блюд, причем предпочтение отдается приготовленным на мангале, то есть без лишнего масла, которое при нагревании образует не всегда полезные для человека вещества. Ни одно застолье, даже обычный обед или перекус, не обходится без свежих овощей и зелени.
Он решил открыть в Белебее кафе «Бакинский дворик», чтобы знакомить белебеевцев с особенностями азербайджанской кухни, собирать здесь земляков.
Когда человек стремится к чему-то искренне и работает на совесть, все ему удается.
Так в короткие сроки Аразу Абасгулиеву удалось найти подходящее помещение в старой части города, привести его в порядок и даже найти повара, досконально знающего азербайджанскую кухню.
– Каждый старался помочь: кто советом, кто делом, – делится он своей искренней радостью, не забывая добавить традиционное «ин ша Аллах» (Слава Богу), – и все получилось.
Но с открытием кафе, на которое начинающий предприниматель пригласил своих друзей и земляков, устроив дегустацию традиционных блюд кухни Азербайджана: боз-баш, люля-кебаб, хан-кебаб, шашлык, овощи на гриле, работа только начинается.
Ведь посетителей, которые выберут «Бакинский дворик» для делового обеда с партнером по бизнесу, семейного праздника в узком кругу, встречи с друзьями-болельщиками, чтобы посмотреть игру любимой команды и поужинать, мало пригласить, нужно еще и удержать.
Хочется верить, это у Араза получится. Ведь он привык работать с улыбкой, добросовестно, для людей.
Фото автора