Может быть безалкогольным

В составе нового продукта коровье, кобылье и сухое обезжиренное молоко, а также закваска для йогурта. Как отмечают ученые, конечный продукт содержит практически все витамины, необходимые для здоровья человека, а также аминокислоты и полинасыщенные жирные кислоты. Проведенные исследования доказали высокую пищевую и биологическую ценность нового вида кумыса. Кроме того, этот продукт за счет бактерицидных свойств тормозит развитие туберкулеза.

Авторы уже оформили патент. Разработкой заинтересовались ряд предпринимателей.