Безопасно ли покупать нарезанные фрукты в стаканах - Роспотребнадзор по Башкирии

«Наиболее безопасный вариант — покупать цельные фрукты и ягоды, тщательно промывать их, а затем самостоятельно нарезать», — советуют эксперты.

Причина проста. Покупая уже нарезанные фрукты, вы не знаете точно, когда они были нарезаны. Следовательно, не можете определить их свежесть.

Не стоит также забывать и о том, что многие продукты теряют свои полезные свойства после нарезки. Соответственно, чем дольше они стоят в таком виде, тем меньше пользы в них сохраняется.

Наконец, на фруктах достаточно быстро размножаются бактерии. Поэтому отравиться таким продуктом, особенно в жару, легко, заключили специалисты.

Фото: телеграм-канал управления Роспотребнадзора по РБ

Источник: https://www.bashinform.ru/news/social/2024-07-10/bezopasno-li-pokupat-narezannye-frukty-v-stakanah-rospotrebnadzor-po-bashkirii-3841996