+30 °С
Облачно
Новости
18 Октября 2017, 14:30
Золотые медали по осени считают…
Достойный подарок преподнесли белебеевские сыроделы к юбилею предприятия На 19-й Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень», прошедшей в Москве в начале октября, были представлены лучшие бренды Башкортостана. Вновь громко заявила о себе продукция Белебеевского ордена «Знак Почета» молочного комбината, который отмечает в этом году 85-летие. Любовь Иванова Сегодня БМК представляет собой высокотехнологичное производство, где отлажены и автоматизированы все процессы и выпускается более 30 видов твердых сычужных сыров. В рамках выставки был организован и проведен конкурс «За производство высококачественной пищевой продукции». Все три из заявленных Белебеевским МК на конкурс сыров удостоились награды высшей пробы – золотой медалью были отмечены сыры «Купеческий», «Башкирский медовый» и «Бельстер Янг».
Достойный подарок преподнесли белебеевские сыроделы к юбилею предприятия
На 19-й Всероссийской агропромышленной выставке «Золотая осень», прошедшей в Москве в начале октября, были представлены лучшие бренды Башкортостана. Вновь громко заявила о себе продукция Белебеевского ордена «Знак Почета» молочного комбината, который отмечает в этом году 85-летие.
Любовь Иванова
Сегодня БМК представляет собой высокотехнологичное производство, где отлажены и автоматизированы все процессы и выпускается более 30 видов твердых сычужных сыров. В рамках выставки был организован и проведен конкурс «За производство высококачественной пищевой продукции». Все три из заявленных Белебеевским МК на конкурс сыров удостоились награды высшей пробы – золотой медалью были отмечены сыры «Купеческий», «Башкирский медовый» и «Бельстер Янг».
На «Золотой осени» состоялся и Международный гастрономический фестиваль «Россия – истинный вкус натурального». Мероприятие прошло в формате открытых презентаций и мастер-классов от известных российских и иностранных шеф-поваров. Прежде чем представить свои продукты на фестивале, производители – участники гастрономического шоу – прошли серьезный отбор. К участию были приглашены лучшие из лучших производителей пищевой промышленности со всей страны, среди них и БМК. В результате все желающие, в том числе премьер-министр Правительства Российской Федерации Дмитрий Медведев и министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, смогли продегустировать белебеевские сыры.
Работа специалистов предприятия также была отмечена на высшем уровне. Технолог-консультант сыродельного комплекса Белебеевского молочного комбината Светлана Траут получила медаль ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени из рук Дмитрия Медведева.
СПРАВКА БИ
Ежемесячно Белебеевский МК производит и продает более 1000 тонн сыра. Продукция БМК реализуется по всей России и представлена в более чем в 250 крупных городах от Крыма до Владивостока, включая Москву и Санкт-Петербург, а также экспортируется в Казахстан.
