Белебеевские известия
+5 °С
Облачно
ТелеграмMAX
Гороскоп на 2026 год
Все новости
Местные новости
5 Апреля , 13:50

Испытала удивление и радость

Инженер-микробиолог центральной производственной лаборатории АО «Белебеевский молочный комбинат» Альфина Габдуллина стала победителем и обладателем диплома за первое место в конкурсе профессионального мастерства «ПРОФИ-2026 в производстве молочных продуктов».

Испытала удивление и радость
Испытала удивление и радость

Это не только её личный успех, но прежде всего подтверждение, что на Белебеевском ордена «Знак Почета» молочном комбинате работает сплочённая профессиональная команда.

Альфина Габдуллина трудится здесь 18 лет. Родилась она в с. Баженово Белебеевского района, после окончания аграрного университета работала на Уфимском мясокомбинате. В Белебей её вернул муж, как раз на молочном комбинате в 2007-м была вакансия лаборанта-микробиолога.

В профессию её вводили Безгина Надежда Николаевна, Яковлева Надежда Михайловна и Валентина Юрьевна Борисова (она является наставницей до сих пор и сопровождала её на конкурсе). Как выразилась победительница, «эти три женщины поднимали меня в микробиологии». Теперь уже и она учит вновь приходящих лаборантов тонкостям работы.

– Приняла участие в конкурсе по рекомендации руководителя центральной лаборатории и заведующей баклабораторией. Пожалуй, наши желания совпали: у меня появилась возможность пройти профессиональное испытание. Не скрою, были сомнения – смогу ли и позволяет ли моя квалификация участвовать в конкурсе? – смущенно ответила Альфина Рифатовна.

Результатом конкурса Альфина довольна, хотя он был для неё неожиданным – одновременно испытала удивление и радость.

– Со мной конкурировали сильные участники, грамотные в этой области, особенно в технологии, боялась всех, даже своих. Почерпнула новую информацию о родственных предприятиях. С удивлением узнала, что молочная продукция «Первый вкус» выпускается в Стерлитамаке, ознакомилась с их ассортиментом. В Мелеузе тоже производятся интересные новинки, которые до наших магазинов не доходят. К сожалению, мало времени было на личное общение с конкурсантами, больше по конкурсной программе, но я пополнила свою профессиональную копилку интересными знаниями и опытом, – поделилась А. Габдуллина.

Буквально с первых минут после объявления результатов конкурса «ПРОФИ-2026» Альфина Рифатовна принимала поздравления от коллег и руководства комбината. Всем о её победе сообщила наставник – ведущий инженер-микробиолог Валентина Борисова. Мужу, маме и детям победительница позвонила сама. Конечно, семья была рада за успех родного человека.

По словам наставника В. Борисовой, Альфина Рифатовна очень ответственно готовилась: изучала анализы, которые давно не делала, вместе с двумя другими участницами штудировали и повторяли микробиологические процессы, технологию переработки молока и др.

– Хочу всем пожелать не бояться участвовать в профессиональных конкурсах. Они не для молодых, а для опытных специалистов: для участия нужен опыт и практические знания! Без них конкурс не выиграешь. У человека может быть желание и хорошая подготовка, но я победила благодаря своему опыту. Могу считать себя профессионалом, за что благодарна Зариме Валеевой и Валентине Борисовой, – ответила моя собеседница на очередной вопрос.

Она испытывает гордость за родное предприятие.

– АО «Белебеевский молочный комбинат» – генеральный спонсор и организатор конкурса «ПРОФИ-2026». Раз в пять лет мы также проходим обучение. Курсы повышения квалификации чаще проводят в Москве или в Угличе. Приятно, что там многие знают и хвалят нашу продукцию, – добавила инженер-микробиолог.

В свободное от работы время она ведёт домашнее хозяйство. Муж Раян Радикович работает в ООО «Белебеевские электросети», дочь Аделя и сын Булат – школьники. Их хобби – семейные путешествия! Когда отпуск у супругов совпадает, то вся семья путешествует по России и Башкирии.

Альфина Рифатовна предана своей работе, часто вступает в спор из-за необоснованных слухов о качестве продукции, так как сама отвечает за него, поддерживает имидж предприятия. Ей нравится, что родной город развивается, становится уютным и красивым.

– Желаю, чтобы наше предприятие развивалось и молодёжь закреплялась: всё лучшее – дома! – пожелала А. Габдуллина.

Автор: Любовь Иванова
Читайте нас