Говядину поставляет в город

С переносом производственной базы КФХ из д. Красная Заря в Усень-Ивановское фермер вложил немало труда и финансовых ресурсов в ремонт пустовавших животноводческих помещений, принадлежавших местному сельхозпредприятию.

Крестьянско-фермерское хозяйство Рамиля Закирова три года назад полностью переключилось с молочного на мясное скотоводство. На Усень-Ивановской ферме сегодня содержится около 200 голов крупного рогатого скота симментальской и бестужевской пород, приспособленных к нашим суровым климатическим условиям.

В начале марта в хозяйстве начнется ответственный период – отел коров, поэтому Рамилю еще больше времени придется проводить на ферме.

– С первых дней новорожденных телят мы содержим в режиме свободного подсоса. Не отделяем их от матерей до полугодовалого возраста. Это позволяет вырастить крепкий, здоровый молодняк с хорошим иммунитетом, обеспечить высокий уровень привесов в период интенсивного откорма, – рассказал Рамиль Аскатович.

Найти работников из числа местных жителей удается с трудом, поэтому фермеру в основном самому приходится справляться с хозяйственными делами. Управлять трактором, расчищать от снега дорогу к ферме, завозить корма поголовью скота. К тому же решать ряд других вопросов в отсутствие зооветеринарных работников. В заготовке кормов ему помогают два-три наемных рабочих.

– Когда занимались производством молока, приходилось намного труднее, – признается фермер. – Зимой вставал в 4-5 утра, чтобы собрать доярок и отвезти на ферму. Вечером после дойки возвращался домой ближе к полуночи.
Крестьянско-фермерское хозяйство Рамиля Закирова сдает говядину в торговые точки Белебея, с которыми сотрудничает не первый год. Практикуется также участие в сельскохозяйственных ярмарках.

Мужчина, имеющий за плечами более 20 лет фермерского опыта, полон желания и дальше заниматься мясным скотоводством, хотя в нынешних экономических реалиях вести дела в сфере АПК становится все сложнее.

Как и большинство сельских предпринимателей, Рамиль Закиров оказывает спонсорскую поддержку местной власти при участии в Программе поддержки местных инициатив, в реализации других общественных проектов. Фермер уверен, что жизнь держится на взаимной выручке, поэтому старается строить со всеми людьми ровные, уважительные отношения.