+24 °С
Дождь
Подписка
7 Апреля 2021, 15:00
Каша не простая, а грачиная
О самом популярном весеннем национальном празднике татарского народа «Карга боткасы» («Грачиная каша») или «Каргатуй» («Праздник грачей») известно немного. А тем временем в республике он любим не меньше, чем Сабантуй.
Накануне на территории парка «Поющие родники» татарский народный общественный центр МАУК «МЦНК «Урал-Батыр» совместно с МАУК «Наследие» устроили прекрасный весенний фестиваль «Карга боткасы» для учеников татарской гимназии и всех желающих.
Организаторы в национальных костюмах собрали детишек в круг, рассказали им о празднике и его особенностях.
– В древности люди верили, что весну на кончиках своих крыльев приносят грачи. Поэтому с таянием снега и появлением первых ручьев в честь прилета грачей устраивали гуляние «Карга боткасы». В этот день родители красиво одевали детей, и отправляли их по домам собирать крупу, молоко, масло, сахар, яйца, – поведала ведущая. – Народ собирался на возвышенности, где зажигался костер, и в большом казане готовилась каша.
Следом появились гости: дедушка Карим и бабушка Халима, которые принесли с собой продукты для приготовления каши. Пока они занимались блюдом, школьники отправились играть.
Бурю эмоций вызвало у ребят появление лисы и грача, которые впоследствии вместе со школьниками участвовали в состязаниях. Подвижные и интеллектуальные игры под татарскую музыку быстро прогнали легкий апрельский мороз. На щеках детей появился розовый румянец.
Не обошлось и без национальных игр, таких как «Тюбетейка», «Шатер», «Ручеек», в ходе которых каждый участник смог поделиться своим мастерством, талантом. Юные гимназистки продемонстрировали татарский танец. Долго не смолкали адресованные им аплодисменты.
После игр и веселья Халима и Карим угостили всех гостей мероприятия традиционной кашей и сладостями.
Многие дети до сегодняшнего дня не знали о существовании «Карга боткасы». Сейчас этого обычая, к сожалению, нет даже в деревнях. Так что возрождению доброго праздника присутствующие взрослые были, пожалуй, рады больше, чем дети.
Фото Елены Торгашовой
